益生元成为营养保健食品和功能性食品中的关键成分
亚洲国际营养保健食品展(Vitafoods Asia)作为亚洲唯一致力于营养保健食品、功能性食品、饮料及膳食营养补充剂行业的国际专业盛会,将于下个月亮相新加坡。活动主办方上个月就开始积极联络参展商和报名访客,希望了解他们对行业发展情况的看法,并收集了一些有意义的见解。
▪ 亚洲营养保健食品行业的发展依然强劲
尽管人们对于全球经济的发展前景仍议论纷纷,但参展商和访客均对其公司的未来发展持乐观态度。 超过80%的受访者表示,他们对其公司的销售业绩和盈利能力感到乐观。 据美国联合市场研究(Allied Market Research[2])统计,全球营养保健食品市场的规模预计到2022年将达到3023.06亿美元,在2016年到2022年期间,全球年均复合增长率为7.04%,而亚太区的年均复合增长率预计将超过全球平均水平,达到7.33% ,为全球市场做出了突出贡献。
▪ 最受关注的营养品类别
对参展商和访客而言,其业务中最重要的五大类别包括:心血管健康、消化健康、综合健康、健康老龄化和人体免疫。 国际营养保健品与功能性食品协会会长王进昆教授在被问及他对于这个行业发展趋势的看法时表示:“人们对微生物群的重视与日俱增 - 大多数人已经认识到人体健康与肠道微生物之间的关系。 益生元和益生菌已成为营养保健食品和功能性食品中的关键成分。 随着经济增长、社会压力和饮食行为不断影响人们的健康,胃肠道(GI)健康已成为亚洲的一个重要课题。 促进胃肠道健康的产品将不断推陈出新,到2018年,会陆续有众多创新型的益生元和益生菌产品问世。”
2017年8月9日 10:54